Cách chế biến tổ yến hạt sen táo đỏ

Cách chế biến tổ yến hạt sen táo đỏ

Cách chế biến tổ yến hạt sen táo đỏ

Cách chế biến tổ yến hạt sen táo đỏ

Chè tổ yến hạt sen nấu cùng táo đỏ - một món ăn tuyệt ngon vô cùng bổ dưỡng cho những ngày hè nóng nực này đấy! Còn gì tuyệt vời hơn khi bổ sung những vi chất dinh dưỡng cực kỳ giá trị từ tổ yến chất lượng cho cơ thể thông qua một món chè tuyệt ngon nấu cùng hạt sen và táo tàu vứa giúp thanh mát cơ thể, vừa nâng cao sức đề kháng của cơ thể, lại còn giúp tăng cường hoạt động chức năng của cơ thể. Đặc biệt phù hợp cho mọi lứa tuổi từ trẻ em, người trưởng thành, phụ nữ đang mang thai, hay ngay cả người bệnh vừa ốm dậy cần bồi bổ nâng cao sinh lực.

Nấu chè thì chắc hẳn các chị em nội trợ ai cũng đều biết cả, nhưng khi nấu với tổ yến thì các bạn nên đặc biệt lưu ý vì nếu nấu sai phương pháp yến sẽ bị mất đi những vi chất dinh dưỡng cực kỳ quý giá đấy. Chúng ta cùng tham khảo cách nấu chè tổ yến hạt sen táo đỏ với phương pháp chuẩn nhất để giúp giữ nguyên hương vị và tác dụng của yến sào với sức khỏe cơ thể nhé!

 

cach-lam-yen-chung-hat-sen-tao-do

 

Cách nấu chè tổ yến hạt sen và táo tàu
 
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

- Tổ yến tinh chế: 5g - Đây là liều lượng chuẩn cho 1 người dùng trong 1 lần ăn.

- Hạt sen: 100gr

- Táo đỏ khô: 50gr

- Hạt kỷ tử: 10gr

- Đường phèn hoặc đường cát trắng.

 

2. Cách chế biến chè yến sào hạt sen táo tàu

Đầu tiên các bạn lấy 5g yến sào tinh chế (là loại yến đã được nhặt lông và làm sạch tạp chất) ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút để yến nở đều và mềm ra. Sau khoảng 30 phút và các bạn vớt yến ra cho vào rây và để ráo nước.

Hạt sen các bạn có thể sử dụng hạt sen tươi hay khô đều được. Tuy nhiêu khi chế biến sẽ khác nhau một chút: Với hạt sen tươi thì các bạn phải tách bỏ vỏ xanh bên ngoài và dùng tăm để bỏ tâm của sen; còn sen khô thì các bạn phải rửa sạch và ngâm nước khoảng 1 tiếng để hạt sen nở ra. Sau đó đun hạt sen với một ít nước để hạt sen mềm đi.

Hạt sen đun mềm thì các bạn cho táo tàu đỏ khô vào đun tiếp trong khoảng 10 phút để táo nở ra.

Sau đó, các bạn tiếp tục cho hạt kỷ tử vào và cho thêm nước đun trên lửa liu riu cùng hỗn hợp hạt sen, táo đỏ đã đun trước đó.

 

cach-lam-yen-chung-hat-sen-tao-do

 

Yến đã làm sạch và để ráo nước, các bạn cho vào chén chưng nhỏ có nắp đậy và chưng cách thủy trong vòng 1 tiếng đồng hồ. Chưng cách thủy là cách chế biến yến tốt nhất giúp yến vẫn như nguyên được các vi chất dinh dưỡng bên trong nó. Cách chưng tổ yến tốt nhất chính là sau khi chưng cách thủy được 1 tiếng thì các bạn cho thêm đường phèn vào sua đó chưng thêm 10 phút nữa rồi tắt bếp.

Yến chín mềm thì các bạn cho vào cùng hỗn hợp hạt sen, kỷ tử, táo tàu và ăn ngay khi còn nóng nhé.

 

Trên đây là Cách chế biến tổ yến hạt sen táo đỏ  một cách chi tiết nhất bạn có thể tham khảo ngoài ra nếu bạn đang tìm một sản phẩm dành cho sức khỏe của mình cũng như hồi phục sức khỏe cho người bệnh, người mệt mỏi,... Thì hãy nhanh chóng đến với chúng tôi để sở hữu cho mình những sản phẩm chất lượng này nhé. Yến sào Tùng Dương với hơn 10 năm nghiên cứu về đặc tính loài chim Yến chúng tôi đã đúc rút được nhiều kinh nghiệm trong việc thiết kế, thi công và dẫn dụ chim trong nhà yến cũng như cung cấp những tổ yến sào có giá trị chất lượng cao cấp nhất tới tay khách hàng. Với phương châm: "Sức khỏe của bạn là niềm vui của chúng tôi. Phục vụ cho các bạn như chính cho gia đình mình". Sứ mệnh của chúng tôi là giúp cho tất cả các chủ đầu tư đều thành công trong nghề nuôi yến, và tất cả mọi người thuộc các tầng lớp dù giàu hay nghèo, đều có thể sử dụng được những tổ yến có giá trị chất lượng cao nhất để nâng cao sức khỏe của bản thân và cho gia đình.

 
 
CÔNG TY TNHH YẾN SÀO TÙNG DƯƠNG
 
Chuyên: - Khảo sát - Thiết kế - Thi công nhà yến - Cung cấp sỉ và lẻ các loại yến sào nguyên chất.
 
Địa Chỉ: 71/12 Nguyễn Thị Kiêu, Tân Thới An, Quận 12, Hồ Chí Minh
Hotline: 0988.773.924  (Mrs.Dương) 
Email: tungvm@kythuatnuoiyen.com.vn
 
Chia sẻ:

Copyrights © 2021 YẾN SÀO TÙNG DƯƠNG. All rights reserved. Design by: Nina co, ltd

Đang online: 12|Tuần: 1217| Tháng: 3994|Tổng truy cập: 322771