Cách chế biến tổ yến với mật ong cách an toàn

Cách chế biến tổ yến với mật ong cách an toàn

Cách chế biến tổ yến với mật ong cách an toàn

Cách chế biến tổ yến với mật ong cách an toàn

Mật ong và tổ yến là hai món ăn đến từ thiên nhiên. Việc khai thác 2 loại thực phẩm này rất khó khăn cùng với giá trị dinh dưỡng. Vì vậy, chúng được xếp vào dạng cực phẩm. Ngày nay, yến sào và mật ong đã trở nên dân dã hơn rất nhiều. Các bà mẹ vừa sinh con thường dùng yến sào để bồi bổ cơ thể và chăm sóc em bé. Tuy cả 2 đều bổ dưỡng nhưng thực tế, các mẹ cần biết cách dùng tổ yến với mật ong an toàn để không lợi bất cập hại cho bé yêu.

 

Công dụng của tổ yến và mật ong

 

Công dụng của mật ong

Mật ong giàu vitamin B và vitamin C rất tốt trong việc dưỡng da. Mật ong cũng như tổ yến còn giúp giảm cân hiệu quả. Tuy có vị ngọt nhưng mật ong cung cấp năng lượng rất ít cho cơ thể. Khi sử dụng 100g mật ong chúng ta chỉ thu nhận vào cơ thể 294 calorie.

Cơ thể cần thêm năng lượng để duy trì các hoạt động trong ngày, vì vậy khi uống mật ong mỗi ngày, lượng mỡ thừa được đốt cháy để sản sinh ra năng lượng phục vụ cơ thể. Ngoài ra, mật ong còn rất tốt cho tiêu hóa, giúp dạ dày hoạt động linh hoạt hơn. Điều này giúp cho cơ thể không tích tụ thêm mỡ thừa, kết hợp với việc đốt cháy mỡ để sản sinh ra năng lượng sẽ giúp giảm béo khá hiệu quả.

 

cach-che-bien-to-yen-voi-mat-ong

 

Công dụng của tổ yến

Tổ yến sào có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng sức đề kháng, phòng chống các bệnh tim mạch, huyết áp… Ngoài ra, yến sào còn tốt cho xương khớp, chống lão hóa, giữ dáng thon, tăng cường sinh lực, yến sào khánh hòa giảm cân…

Yến sào có 3 loại: Bạch yến, hồng yến, huyết yến có tác dụng như nhau, giàu chất dinh dưỡng cho sức khỏe. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi cung cấp tổ yến với các xuất xứ khác nhau. Vì vậy, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, mua được các sản phẩm chính hãng, quý khách chỉ nên sử dụng tổ yến sào chính hãng. 

 

Cách nấu tổ yến với mật ong an toàn

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có:

+ Yến sào: 1 tổ 10 gr (dùng cho 3 – 4 người)

+ Mật ong: 20 ml

+ Đường phèn: 20 gr

+ Vài lát gừng tươi sắt mỏng

+ Thố sứ và nồi hấp cách thủy

Bước 1: Bạn cho tổ yến sào khô vào một chiếc bát sạch rồi đổ nước vào ngâm cho yến sào nở ra.

Thời gian ngâm của tổ yến sào cũng tùy vào từng loại yến khác nhau vì yến đảo sẽ có thời gian ngâm lâu hơn yến nhà. Vì vậy, tùy theo từng loại yến mà thời gian ngâm dao động từ 20 phút cho đến 2,5 giờ.

Bước 2: Sau khi đã ngâm yến sào nở đều thì bạn vớt yến sào ra một chiếc nồi để chưng yến cách thủy. Bạn cho nước sạch và ngập tổ yến và bắt đầu bật bếp để chưng yến với khoảng thời gian là 20 phút. Lúc đầu thì chỉnh bếp với lửa to còn sau khi nước trong nồi đã sôi thì bạn chỉnh bếp nhỏ lại để tránh cạn nước. Bạn nên nhớ không được cho mật ong vào chưng cùng với tổ yến ngay từ đầu nhé.

Bước 3: Hòa mật ong cùng với 1 chút nước ấm, sau khi thấy tổ yến sào đã chín và nở đều thì bắt đầu đổ phần mật ong vào cùng với yến sào, cho thêm vài lát gừng tùy khẩu vị rồi tiếp tục chưng thêm 5 phút nữa.

Bước 4: Cuối cùng bạn tắt bếp và múc phần yến sào chưng mật ong ra bát, dùng nóng hay dùng lạnh đều được vì cả khi nóng và lạnh đều không làm mất đi chất dinh dưỡng của tổ yến sào.

Nhưng bạn nên lưu ý là khi ăn tổ yến rút lông thượng hạng tốt nhất vào lúc đói bụng nghĩa là sáng sớm ngủ dậy, giữa bữa chiều hoặc tối trước khi đi ngủ để cơ thể hấp thu yến sào một cách đầy đủ nhất nhé.

 

cach-che-bien-to-yen-voi-mat-ong-cach-an-toan

 

Nếu bạn đang tìm một sản phẩm dành cho sức khỏe của mình cũng như hồi phục sức khỏe cho người bệnh, người mệt mỏi,... Thì hãy nhanh chóng đến với chúng tôi để sở hữu cho mình những sản phẩm chất lượng này nhé. Yến sào Tùng Dương với hơn 10 năm nghiên cứu về đặc tính loài chim Yến chúng tôi đã đúc rút được nhiều kinh nghiệm trong việc thiết kế, thi công và dẫn dụ chim trong nhà yến cũng như cung cấp những tổ yến sào có giá trị chất lượng cao cấp nhất tới tay khách hàng. Với phương châm: "Sức khỏe của bạn là niềm vui của chúng tôi. Phục vụ cho các bạn như chính cho gia đình mình". Sứ mệnh của chúng tôi là giúp cho tất cả các chủ đầu tư đều thành công trong nghề nuôi yến, và tất cả mọi người thuộc các tầng lớp dù giàu hay nghèo, đều có thể sử dụng được những tổ yến có giá trị chất lượng cao nhất để nâng cao sức khỏe của bản thân và cho gia đình.
 
 
CÔNG TY TNHH YẾN SÀO TÙNG DƯƠNG
 
Chuyên: - Khảo sát - Thiết kế - Thi công nhà yến - Cung cấp sỉ và lẻ các loại yến sào nguyên chất.
 
Địa Chỉ: 71/12 Nguyễn Thị Kiêu, Tân Thới An, Quận 12, Hồ Chí Minh
Hotline: 0988.773.924  (Mrs.Dương) 
Email: tungvm@kythuatnuoiyen.com.vn
 
Chia sẻ:

Copyrights © 2021 YẾN SÀO TÙNG DƯƠNG. All rights reserved. Design by: Nina co, ltd

Đang online: 12|Tuần: 1218| Tháng: 3995|Tổng truy cập: 322779