Ăn Yến Có Tốt Cho Phổi Không?

Được mệnh danh là một trong tám món “bát trân” ngày xưa chuyên dùng cho vua chúa, yến sào từ lâu đã trở thành loại thực phẩm quý giá có tác dụng bồi bổ sức khỏe, nâng cao sức đề kháng, trong đó phải kể đến các công dụng hiệu quả đối với người dễ mắc các bệnh liên quan đến phổi.

Tác dụng của yến đối với phổi

Theo Đông y, yến sào vốn có vị ngọt, tính bình, có ảnh hưởng trực tiếp tới hai kinh phế và vị, chính vì lẽ đó nên sử dụng yến sào như một món thực phẩm bổ sung dưỡng chất nhằm cải thiện tình trạng của phổi là điều rất tốt.

Cụ thể, trong yến sào có các vi chất để cơ thể người bệnh hấp thụ dễ dàng, thông qua đó, các cơ quan bên trong bao gồm cả phổi sẽ được bổ sung nguồn vi chất để thúc đẩy quá trình trao đổi chất, củng cố sức đề kháng.

Dưới đây sẽ là một số công dụng quan trọng của yến sào đối với phổi để trả lời câu hỏi Ăn yến có tốt cho phổi không ?

Tăng cường hoạt động hệ hô hấp

Đầu tiên phải kể đến tác dụng hỗ trợ tăng cường sự hoạt động của hệ hô hấp, đặc biệt là phổi của yến sào. Thành phần yến sào theo các nghiên cứu chuyên sâu công bố có chứa khoảng 3,5% acid amin tyrosine tốt cho phổi.

Đây là nhân tố được xem như có khả năng giảm triệu chứng dị ứng bên trong cơ thể, điều này có nghĩa là một khi ngăn ngừa được các tác nhân gây hại như vi khuẩn xâm nhập, hệ hô hấp sẽ được cải thiện tốt hơn trước.

Việc tăng cường quá trình trao đổi khí của hệ hô hấp giúp phổi khỏe hơn, hoạt động lưu thông trong khí quản qua đó cũng trở nên ổn định. Yến sào thật sự là món ăn quý giúp người bệnh cải thiện khả năng hô hấp, bổ phế.

Tác dụng làm sạch phổi

Như đã đề cập ở trên, nhờ vào loại acid amin tyrosine có trong yến sào, hệ hô hấp sẽ đủ sức ngăn chặn được sự tấn công của các vi khuẩn gây hại hoặc các chất gây dị ứng nếu chúng ta chẳng may hít phải hàng ngày.

Quá trình lọc không khí qua phổi được tăng cường giúp loại bỏ được các tác nhân gây các bệnh về đường hô hấp như viêm phế quản, các triệu chứng ho hen phổ biến mà cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều dễ mắc phải.

Giảm sự suy thoái của cơ quan hô hấp

Công dụng quan trọng tiếp theo phải kể đến của yến là có thể giảm sự thoái hóa của cơ quan hô hấp nhờ vào các chất chống oxy hóa có sẵn trong yến sào, bao gồm có hai chất Selenium, Glycine với hàm lượng khá nhiều.

Hai chất kể trên có tác dụng nổi bật là hỗ trợ ngăn chặn quá trình lão hóa, thoái hóa của các cơ quan trong cơ thể, trong đó có phổi. Ngoài ra, trong yến còn có hai chất Isoleucine và Leucine cũng quan trọng không kém.

Isoleucine chứa trong yến sào có tác dụng chủ yếu trong việc phục hồi cơ thể, trong khi Leucine lại có chức năng hỗ trợ sự tăng trưởng các mô, tế bào trong cơ thể người đang được điều trị các bệnh về đường hô hấp.

Tăng sức đề kháng phổi

Yến sào được sử dụng cho người bị bệnh về phổi có tác dụng rõ rệt trong việc tăng sức đề kháng toàn diện cho cơ thể nói chung và phổi nói riêng. Điều này hoàn toàn nhờ vào hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong yến.

Cụ thể, theo Viện nghiên cứu sinh học Hà Nội, thành phần yến có chứa từ 42 đến 54% các loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người như cystein, phenylalanin,… cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng khác.

Hỗ trợ hen suyễn

Vì có khả năng nâng cao sức đề kháng cho phổi nên cũng không có gì bất ngờ khi yến sào có thể hỗ trợ các bệnh nhân bị bệnh hen suyễn cải thiện tình trạng sức khỏe, ngoài ra yến sào còn giúp giảm ho, tiêu đờm khá tốt.

Với bệnh nhân bị bệnh hen suyễn, yến sào giúp thanh lọc phổi, đồng thời cải thiện khả năng hô hấp, ngăn ngừa các biến chứng như nhiễm khuẩn phế quản, suy hô hấp, tràn khí màng phổi,.. nguy hiểm khi mắc bệnh hen.

Cách sử dụng yến sào tốt cho phổi

Người mắc các bệnh liên quan đến hô hấp có thể sử dụng yến sào theo kiểu thực phẩm thông thường hoặc như một vị thuốc để cải thiện sức khỏe.

Sau đây là một vài cách sử dụng yến sào cơ bản để bạn có thể áp dụng:

  • Yến hấp cách thủy: là một món đơn giản bất kỳ ai cũng làm được, bạn có thể cho thêm các loại nguyên liệu khác như đường phèn, hạt sen, táo đỏ,… kết hợp với yến để tăng thêm công dụng chữa trị.
  • Sử dụng yến sào kết hợp với bạch cập nấu với lửa nhỏ, hầm thật kỹ để lấy nước, uống 2 lần/ngày với công dụng chữa trị ho ra máu.
  • Dùng yến sào nấu với nấm hương, kỷ tử cùng nước hầm gà đun trong 10 phút, dùng khi còn nóng sẽ giúp hỗ trợ chữa bệnh lao phổi.

Những lưu ý khi sử dụng tổ yến đối với người bị bệnh phổi

Tổ yến có tác dụng rất tốt với người mắc các bệnh về phổi, tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, bạn cũng cần lưu ý một vài vấn đề sau đây:

  • Trước tiên, bạn cần hiểu được sử dụng yến bổ sung trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày là điều tốt, nhưng việc lạm dụng yến sào quá mức đối với bệnh nhân bị bệnh phổi là điều hoàn toàn không nên.
  • Vì tổ yến không được nuôi đúng phương pháp do đó tổ yến có thể bị nhiễm khuẩn hoạch nhiễm kim loại nặng, vì thế bạn cần tìm hiểu kỹ thông tin khi mua yến.

.. Tránh

Tránh nhầm lẫn huyết yến, loại yến sào có màu đỏ khá quý hiếm với tổ yến bị nhiễm Nitric – Nitrat do ủ trong phân, vì nhìn bên ngoài màu sắc của cả hai khá giống nhau, đều có màu đỏ tươi rất dễ gây nhầm lẫn cho người mua.

  • Trước khi mua yến sào bạn cần nghiên cứu kỹ thông tin về nơi sản xuất, chất lượng sản phẩm cũng như hạn sử dụng,.. để tránh mua phải hàng giả, hoặc nhầm lẫn với tổ yến bị nhiễm độc sắt,…
  • Khi mua yến cho bệnh nhân sử dụng, tốt hơn hết là bạn nên tham khảo qua ý kiến của bác sĩ để xem thử người bệnh có thể sử dụng yến sào được không vì có một vài người sẽ bị dị ứng với yến sào.

… Xem kỹ

Bạn nên hỏi kỹ về liều lượng cũng như cách sử dụng sao cho hợp lý để đảm bảo sức khỏe cho người bệnh được tốt nhất. Có thể cho bệnh nhân sử dụng bắt đầu với liều lượng nhỏ trước rồi sau đó tăng dần.

  • Công dụng của tổ yến không phải là tuyệt đối nên ngoài sử dụng yến sào, bạn nên đan xen thêm các loại thực phẩm khác cùng một chế độ ăn uống hợp lý để giúp khôi phục nhanh chóng sức khỏe bệnh nhân.

Trên đây là một số lưu ý khi bạn cần xem xét để sử dụng yến sào cho tốt với những người bị bệnh phổi. Để tránh phải tình trạng sử dụng không đúng, không tăng cường sức khỏe mà mang đến nhiều nguy hiểm.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0988773924